顾银燕主任首先表扬了医院膳食保障的各班组及外包公司,医院2021年12月—2022年11月市卫健委第三方满意度调查伙食满意度得分高于委平均分1.73分,取得了较为满意的结果,希望外包食堂和物业公司继续努力,为医院的满意度保持良好成绩作出应有的贡献。随后,各院区食堂汇报了今年1、2月份工作情况及3月份工作计划,着重讨论了3月份特色服务推进情况。最后结合社会服务部对出院患者膳食服务的回访意见,制定了在菜肴价格、质量、卫生、口味、服务等方面的整改方案,并要求各院区食堂在下个月的例会汇报整改情况。
副院长朱一俊在最后总结中肯定了大家一年来的努力工作,也提出了后面的工作要求,要求各院区食堂在菜肴品种上要积极创新,要求所有人员紧跟院领导班子的步伐,围绕医院总体规划,“动起来、跑起来、紧起来”,进一步提高全院住院患者及职工的就餐满意度。与此同时,安全生产时刻不能松懈,加强所有员工灭火器、灭火毯的使用及逃生演练培训,做好卫生安全防护,严防发生食品安全事故,杜绝食品不良事件发生。
(南京市第一医院供稿 通讯员李杨 管理办公室整理)