在住院综合楼、门诊楼入口及食堂一、二、三楼入口等显著位置张贴或摆放“杜绝舌尖上的浪费”倡议书，营造浓郁氛围。

       在食堂后厨、餐厅一、二、三楼均设置了“光盘”行动的宣传和提示标识，提倡以“光盘”为荣，做到锅清、碗清、盘清，餐餐“光盘”，杜绝浪费。

       支部的每一位党员和食堂员工都是“光盘”行动督导员，对就餐“光盘”行为进行督导，如发现就餐者有浪费现象给予提醒，并要求打包带回。

       通过线上线下调查的方式，获取就餐人员的反馈和要求，合理的安排菜品，并致力打造一个舒心、安全、卫生的“光盘”就餐环境，让职工和病患吃得营养卫生。

       从原材料采购开始，精挑细选、尽心烹饪，在源头上杜绝浪费。

       推出半份菜和小分量主食，按需拿取，既减少了部分食量小的职工就餐支出，又杜绝了浪费。

       充分利用食材边角料，提升原材料利用率，将榨完豆浆的豆渣制作成了可口的豆渣馅饼，做到物尽其用。

       江苏省妇幼保健院开展“杜绝舌尖上的浪费”活动20多天以来，从现场的督查来看，已基本做到“光盘”，饭菜残余量比活动开展前减少30%，无论是医院职工还是病患朋友对本次开展的“光盘”行动，都给予了积极的配合和赞赏。

（江苏省妇幼保健院供稿   管理办公室整理）