南京市儿童医院为进一步强化食堂消防安全管理，切实提升生产人员的安全意识与应急处置能力，将 “安全第一” 理念深植每位员工心中并转化为实际行动，确保全员明晰岗位风险、熟练掌握安全操作规程及消防安全 “四懂四会” 等基础知识，2025年8 月 1 日下午，医院膳食中心特邀具备中级消防设施操作员证、特种设备操作 A 证、红十字救护员证的陈亚男同志，为膳食中心全体人员开展了一场专业性强、实用性高的消防安全培训及模拟演练活动。

专业讲解，筑牢安全理论根基。培训中，陈亚男同志借助图文并茂的 PPT，系统且深入地剖析了消防安全的重要性，着重强调了医院这一特殊场所发生火灾的严重危害。内容涵盖消防基础知识、火灾隐患查改要领、常见灭火器材使用技能以及疏散逃生自救办法等关键要点，为参训员工构建起扎实的消防安全理论框架。模拟演练，提升应急实操能力。理论讲解结束后，活动进入模拟演练环节。现场模拟了初期火情场景，陈亚男同志细致讲解了干粉灭火器、灭火毯的使用方法及动作要领，并亲自指导员工上手操作。员工们态度认真、积极参与，在实践中逐步熟练掌握了消防器材的正确使用方法，有效提升了应对初期火灾的实际处置能力。

通过此次消防基础知识培训及初期火情模拟演练，不仅让员工深刻认识到火灾带来的严重后果，更重要的是强化了生产人员的安全意识，增强了团队协作精神，营造出浓厚的安全生产文化氛围。

南京市儿童医院供稿  通讯员-季一斌  管理办公室整理