南京江北医院职工与患者食堂于3月18日正式完成升级改造,以人性化、现代化的全新形象向全院职工、患者及家属开放。此次改造以“健康服务”为主题,致力于打造安全、舒适、便捷的就餐环境,让每一份餐食传递温度,为医患健康保驾护航。
食堂装修改造共2层,分别为职工和患者餐厅。本次焕新升级有几大亮点:一是精心优化菜谱,保留经典的同时,引入特色风味菜品,每日荤素搭配,营养均衡。二是用心布置用餐区域,桌椅摆放整洁有序,营造了舒适温馨的就餐环境。三是同时通过视频展示全流程明厨亮灶,实时展示后厨操作情况,让职工、患者吃的更安心放心。四是设置24小时特需窗口,为夜班医护人员提供服务。
食堂的提质升级看似一件普通的小事,却事关患者、职工的切身利益,是我院聚力提升患者满意度、职工幸福感的又一次生动实践。今后,我院食堂还将继续听取职工、患者的意见和建议,不断改进工作。食堂工作人员将以更加细致高效的工作方式,认真落实食品安全管理制度,开展餐饮文化建设,全心全意为大家提供优质安全的餐饮保障。
(南京江北医院供稿 通讯员/王雪宁 管理办公室整理)