2024年1月5日，南京市卫健委发布《关于开展城镇燃气安全专项整治工作交叉检查》的通知，南京市医疗机构抽查一家进行燃气检查。接到通知后南京同仁医院高度重视，立即安排相关人员对食堂进行燃气安全自查工作，对照相关规范认真检查，并对查出问题进行认真整改。

此次排查，重点对食堂燃气管道有无泄漏、燃气灶具是否符合规范、油烟清洗记录是否完善等进行检查。要求食堂工作人员，离开食堂区域务必断水、断电、断气，确保医院食堂安全，以及对食堂环境卫生、食品留样等进行查看，确保食品卫生。

通过此次自查进一步加强了医院食堂的安全意识，有效消除安全隐患，为此次检查做好迎查准备。

（南京同仁医院供稿  通讯员/陈晨  管理办公室整理）