为了让医院职工在工作之余放松身心,满足职工对品质生活的追求,11月14日中午,南京市第二医院营养科特邀“朗慕”专业咖啡师在职工食堂开展“手冲咖啡”品鉴活动。
活动现场,咖啡师熟练地演示“手冲咖啡”的完整过程:磨豆、称量、过滤、焖蒸等,科普咖啡的基础知识,讲解咖啡豆的不同产地、种类及口感差异。同时也指导感兴趣的职工体验“手冲咖啡”,大家品尝着亲手制作的咖啡,现场浓香四溢。
此次活动,体现了医院对职工生活多方位的关心、关爱,在劳累后来一杯咖啡提神,饥饿后的饱饭……体验生活中的回甘,希望大家以更加饱满的精神投入到工作中去。最后,营养科也提醒大家在日常饮用咖啡时也要注意用量,适量的饮用咖啡可以提高工作效率,而过量咖啡会使人出现心跳加速、血压上升等情况。
(南京第二医院供稿 通讯员/肖瑶 管理办公室整理)