2022年 5月15日至21日是第八届全民营养周, 围绕“会烹会选,会看标签”主题,南京市第二医院营养科联合临床等相关科室开展了一系列主题宣传活动。旨在帮助大家了解食物的营养特点,学会看懂营养标签,比较和选择食物,培养健康烹饪行为,养成健康的膳食行为。
本次活动通过视频播放、发放宣传资料、营养咨询以及针对不同人群的健康讲座等形式进行科普教育。同时,加强了对厨师、配餐员的营养培训,确保患者的营养供给,提高膳食服务质量。
(南京市第二医院供稿 管理办公室整理)