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我为群众办实事丨延伸膳食服务，将“妇幼味道”带回家
日期：2021-12-06 次浏览
生活的细节藏于一日三餐，柴米油盐，幸福的滋味往往跟“吃”离不开。
为深入践行党史学习教育要求，实实在在为职工办实事，南京市妇幼保健院营养膳食中心主动创新职工伙食保障方式方法，推动膳食服务从医院食堂向职工家庭餐桌延伸，在各个节假日前夕，精心制作快捷卤菜，让职工在假期吃得安心、吃得舒心、吃得暖心。
医院营养膳食中心不仅努力创新品种，更注重口味，制作如酱牛肉、卤鸭胗、熏鱼、盐水鸭等诸多卤菜，并开通预订服务，以成本价出售供职工选择。这些卤菜均由营养膳食中心的“大厨”细心挑选食材，精心烹制而成，既干净卫生，又可口美味，为职工家庭的节日餐桌增添了一道道“妇幼风味”。卤菜往往“上线”几日，便被职工们“抢购一空”，洁净美味的菜品也常常得到了大家的纷纷“点赞”“好评”。
“民以食为天”。近年来，该院营养膳食中心在院党委的领导下，不断改善服务举措，始终将广大患者及全院职工“舌尖上的幸福”作为头等大事抓紧抓好，坚持健康、卫生、营养、美味、多样的原则，确保患者和职工能够吃到安全放心、营养优质、价格合理的膳食，享受到规范、优质的餐饮服务。
（南京市妇幼保健院供稿 管理办公室整理）
